La nutrición funcional estudia a través de la investigación científica la capacidad individual que cada organismo tiene para utilizar los nutrientes de cada alimento.
No existe una dieta o un patrón que funcione de la misma forma para todas las personas, verificar los desequilibrios nutricionales por falta o exceso de nutrientes y compuestos bioactivos de los alimentos es necesario evaluar para conocer la individualidad de cada uno.
En la consulta de Nutrición Funcional clínica se analizan todas las interacciones metabólicas que involucran interacciones neuroendocrinas, equilibrio de la flora gastrointestinal, sistema inmunológico, evaluación antropométrica de la composición corporal, diagnóstico nutricional, anamnesis personal clínica y alimentaria.
El tratamiento nutricional consiste en la elaboración de un plan Nutricional funcional adaptado a tu organismo, cuyo resultado será la prevención de enfermedades crónicas ,buscando también la obtención de salud y la transformación de los hábitos alimentarios para una vida mas sana y longeva.
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